Dalam tata boga, makanan bisa menjadi lezat karena bahan makanannya. Tentunya, setiap masakan memiliki bahan yang berbeda-beda agar memiliki rasa yang khas.
レッドオニオン (reddoonion: bawang merah)
韮 (nira: bawang daun)
ニンニク (ninniku: bawang putih)
生姜 (shoga: jahe)
チリ (chiri: cabai)
米 (bei: beras)
酢 (su: cuka)
醤油 (shoyu: kecap)
塩 (shio: garam)
砂糖 (sato: gula)
油 (abura: minyak)
卵 (tamago: telur)
牛肉 (gyu niku: daging sapi)
鶏肉 (kei niku: daging ayam)
羊肉 (hitsuji niku: daging domba)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar